لـ ~ عشـاق القهوة ~

[سماوة روح]

http://www.rofof.com/user/img/8vtwkn21.gif


صبـ{الخير}ـاح / مسـ{الخير}ـاء



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85078.gif


القهوه هي مشروب عالمي مشهور وإن اختلفت اسماءها أو مكوناتها فهي


أولا وأخيرا تحتوي على البن


وتتعدد انواع القهوه ولقد اخترت لكم منها :



1 - القهوة التركيه


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85079.gif



المقادير:


فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون


الطريقة :
1- ضع الماء في ركوة صغيرة
2- أضيف السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
3-عندما تغلي القهوة خفف النار
4-اغل لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
5-قدم القهوة التركية ساخنة


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85080.gif


2- كابتشينو




http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/4726/5309/224114.jpg



المقادير:



- علبة حليب مركز
-4اكواب ماء مغلي
- علبة قشطة
- 1/2ملعقه صغيره كاكاو
- 1/2 ملعقه صغيره نسكافيه


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85084.gif


الطريقة :


1 - توضع كل المقادير( بإستثناء النسكافيه ) تدريجيا في الخلاط وتخفق جيدا
2- حتى تتكون رغوة كثيفة
3- تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافيه




- رغوة الكابتشينو


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85085.gif


المقادير:


- فنجان نسكافيه
- فنجان سكر
- فنجان ماء بارد


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85086.gif



الطريقه:


1 - توضع المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط الكهربائي
2 - إلى ان تصبح رغوة
3 - تقدم مع الحليب بعد التسخين
( هذه الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85080.gif



3- القهوة الفرنسية


http://bp0.blogger.com/_EqD_yWiiS5U/SAL4gfOzqmI/AAAAAAAABYY/FplQrukE_7A/s400/Coffee.jpg


المقادير :


1- نصف ايس كريم فانيللا (تترك على نار هادئة الى ان تسخن ثم ترفع النار حتى الغليان )
2- ملعقتين صغار كوفي ميت
3- ملعقة نسكافيه
4- مكسرات (لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي نوع) مقطعه قطع صغيرة
5- نصف كوب ماء مغلي


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85087.gif


الطريقة :


1- يوضع ( كوفي ميت+ نسكافيه) في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلط جيدا
2- اضيف الماء المغلي مع التحريك
3- وفي النهاية اضيف المكسرات



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85080.gif



4- قهوة الشوكولا


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85088.gif


المقادير :


1- ملعقه متوسطه نسكافيه
2- ملعقتين متوسطه كوفي ميت
3- 1 اي نوع من الشوكولاته الجاهزه مثل / جالكسي , مارس فليك ... إلخ
4-1 كاس ماء مغلي
5- سكر حسب الرغبه.


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85089.gif


الطريقة :


1- تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
2- ثم يجمل بمبشور الكاكاو.



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85080.gif


5- الشكولاتةالساخنة


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85090.gif


المكونات:
- 3 كوب لبن.
- 13 كوب شكولاته مفرومه ( نصف محلاة)
- 1 ملعقة طعام سكر أبيض.
- 12 ملعقه صغيرة قرفة.
- بيضه واحدة.




الطريقه:
1- ضع اللبن في المايكرويف وقم بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
2- ثم قم بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير.
3- تخفق البيضة حتى تنعم
4- ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.
5- أعد الخليط إلى المايكرويف وشغله لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كن حذرا ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
6- ثم قم بصبه في 3 أقداح..
ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85080.gif



6- قهوة موكا


http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85091.gif


المقادير:


1 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
2 ملعقة سكر بني ناعم
3 نصف لتر من الحليب الكامل الدسم
4 قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
5 كوب من الكريمة الكاملة الدسم
6 قطع ثلج للتقديم.



http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/85092.gif



طريقة التحضير:
1 ضع القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر تحرك المقادير جيدا ثم اتركها جانبا لتبرد
2 في انتظار ذلك ضع الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
3- ضع هذا الخليط في وعاء مقعر ثم اضف اليه القهوة
4 حرك المقادير جيدا ثم اتركها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
5- ضع قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
6 أعد خلط المقادير من جديد جيدا ثم وزعها داخل أكواب التقديم
وقبل تقديمها للضيوف زينها بالكريمة الكاملة الدسم.


oOo { في أمان الله }oOo





http://www.rofof.com/user/img/4oigrp6.gif
مـ

[محبة الرحمـــــن]

تسلمين سمو
أنا أفضل قهوتي نسكافيه وماء مغلي وشوي سكر

[قمر مهبله بشر]

حبيبتي مشكورة على الصور الحلوة
سلمت يداك
دمتي للعلا~

[الليدي لين]

مشكـــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــوره ياعسل
الله يعطيك العافيه

[سماوة روح]

مشكووورين حبايبي ♥ محبة الرحمن ♥ قمر مهبلة بشر ♥ الليدي لين♥ عالمرووور
http://www.rofof.com/user/img2/4tskql20.gif

[بسمه شوق]

مشكووووورة يعطيك العافية

[ملاك فلسطين]

مشكوره سماوه روح
يعطيك العفايه

[الأترجه]

مشكووووورة يالغاليه
وكابتشينو ولااحلى يم يم

[الخجوله]

مشكورة يالغاليه

[الإستشاريه أمل]

موكاإ / وكلن يروح لـآهله http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

تسسلم يداإتكِ تم الحفظ عندي http://dl2.glitter-graphics.net/pub/1205/1205042j00kj9gp0u.gif

[...حلـويـآتـ العيـد...]

مشكوورهـ ياعسلـ

[سماوة روح]

مشكورين http://www.majdoha.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s.gif** بسمة شوق ~ ملاك فلسطين ~ الاترجه ~الخجوله ~ الامل المضئ ~ رورو **http://www.majdoha.com/vb/images/ehdaa_smilies/eh_s.gif على التفاعل ..

ابهجني مروركن ..

[أغلى هدية]

مشكوررة يالغلآ
جهد مميز وليس غريب عليك,,

[سماوة روح]

واشكرك اعلى هديه على ردك الرائع كالعاده ..


http://www.rofof.com/user/img3/5flpws24.gif

[عصفورة فرفورة]

الله ... الله .. الله

موضوعك يا ماشاء الله جــــــــــــددددددددددددداً رائع


يعطيك العافية

[ح'ـتى في صمتي مهآبه~]

تسّلم هاليدين الي نقلت الموضّوع ..

انآ أحب النسكآفيه ..

وأشرب القهوه العربيه مره بالسنه:q

....

نقل موفق

وننتظر جديدكـ

[نجم الثريا]

اللــه ... أحب القهوة..

وربي اشتهيت من الصور :)

يسلمو عالموضوع (الرايق)..

تقبلي مروري..

[سماوة روح]

شاكره لكن عزيزاتي..

** ~ عصفوره فرفوره ~ حتى في صمتي مهابه ~ أول الغيث ~**

تسلمووو عالمرور الذووق ~ دمتـ،،ـن

:f:

[أم تولين]

ووواااااااااااااااو رووووعه
دئما متالقه بمواضيعك
يسلمووووووووو يالغلا

[نجـــღـــدية]

روووووووووووعة

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/39/www.hh50.com-Photos-Images-Expressions-Forums-0904.gif

[نسمة سحر]

الله ع العسوله العسل
مشكووووره ع القهوه
اشتهيت كابتشينو
اسوي لك معي يابنت فريقي

[عَلىَ آمَلْ]

وآآيْ

شهيتيني ..
الموكـآإ .. والكـآبتشينو !~
مشكوره يـآآ عسسولـه !~ ..
دمتِ .............
:n1 (2):
/

~

[زَاد العُبور]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مآ شآء الله موضوع شآمل ..

تم حفظه في المفضلة ..





بوركتِ ..

[سماوة روح]

شاكره لكن عزيزاتي..

** ~ ام تولين ~ نجديه ~ نسمة سحر ~ على أمل ~ زاد العبور **

تسلمووو عالمرور الذووق ~
سعيده بتفاعلكن ~
دمتــن ~

:f:

[أمنية العمر]

يسلمو على هييك موضوع

http://sub5.rofof.com/img3/010shvyp10.gif

[سماوة روح]

تسلممي منو .. شكرا لك ..

:f:

[*متفائلة رغم الصعاب*]

يسلمووووووووووووووووووو

[سماوة روح]

شككرا لمرورك وتفاعلك متفائبله رغم الصعاب ,,,

:f:

[ـأمـــوورهـ]

http://www.alfrasha.com/up/13579537831635274259.gif (http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=32037)

[سماوة روح]

منووره امووره :b (45):