الله يخليكم دلوني ...احس بقهر

[عفويه]

السلام عليكم
صبايا مجدها...طباخات مجدها
تكفوم قولولي السر انا اطبخ ويكون طبخي احيانا حلو واحيانا لا خصوصا الكبسه
بس مستحيل يطلع جنان وينهبلون عليه ""ع قولتنا مافيه نفس
تكفون دلوني ع شي يخلي في اكلي طعم ونكهه
ولكم الاجر

[دروب المجد]

طيب عفوفة شو رايك تقولين طريقتك بالكبسة ؟؟
والي عندها اضافة تقول لك؟؟

[*حجــازيه*]

شوفي تبغي طبخااااااااااااااااااتكس حلووووووووووووووو وتجنن
ماعليك الاشررررررررررررراء كتاب الطبخ ا عبد العزيز(النخبه)
ابغا اسوي دعايه هههههه رهييييييييييييييييييييب هذا الكتاب يعلمك خطوه خطوه وطعم ولا في الخيال
بلهناااااااااااااااااااااااااا ااااااااءوالعااااااااااااااااا اااااافيه

[قمــر لوتغطينـي غيــوم]

ياحيــــــاتي ياعفــوية اختــــاري بهــــارات طبخ جيدة,واستعملي مكعبات ماجي وماجي ابيض بس لاتكثــري,,وأهــم حاجة الاستواء مو تستعجلي ع الطبخة على مهلك..ويارب تضبط معك,,وبالتوفيـــق..:as2:

[عفويه]

طريقتي اعتياديه دروب المجد مثل كل كبسه بس القهر يسوينها وتبضط وياهم وان لا...
الجوري عندي كتاب ام ريما واستعمله
غيوم الله يعافيك يارب وادعليلي ع وجه زواج

[لححنً =$]

عفوية..
والله ماني في المطبخ ولا شي..
بس حطي بهارات وملح ..

[عفويه]

هههه جسور الهمس اكيد بحط ملح وبهارات ههه

[لححنً =$]

عفوية..
حطمتيني...
والله ما اعرف ...
بس حطي خلطات واشياء زي كذا...>>متأثرة من شريط المجد..

[دروب المجد]

شنو الي مايضبط معك الموية ؟؟؟مثلااا؟؟
او الطعم ؟؟؟

[ليندا]

شوفي حبيبتي ..

سر الكبسه في طريقة الكشنه ..

لما تكون الكشنه مضبوطه ..

راح تطلع الكبسه ولا أرووووع .

ربي يسعد أيامك .

[عفويه]

عفوية..
حطمتيني...
والله ما اعرف ...
بس حطي خلطات واشياء زي كذا...>>متأثرة من شريط المجد..



هههه جسوره اي خلطات ياعمه متاثره حيل من المجد

[عفويه]

شنو الي مايضبط معك الموية ؟؟؟مثلااا؟؟
او الطعم ؟؟؟

حبيبتي دروووب الطعم احسه سامج مافيه نكهه فهمتي علي

[~قمـ بين النجوم ــر~]

ن شااااااء الله يفدووووونك البنااات ان ماااااأعرف اسوووي إلا البيتزاء والأندووووومي !!!خخخ

[دروب المجد]

طيب عفوفة اشرايك تسوين هالطريقة
تكشنين وتخلين البصل شوي يتغير لونه موووو كثير وتحطين البهاارات الي عندك ملح فلفل كمون كزبرة قرفة وافضل تكون اعواد مش مطحونة وتخلينهاا الين تحسين ريحة البهار طلعة انتبهي مو تحرقينهاا بعدين تحطين اللحمة او الدجاج ومعجون الطماطم وتخلين اللحمة عشر دقايق الين تحسي انهاا تتبلت بعدين تكملي عادي ممكن تظيفي فلفل حار وفلفل رومي يعطي نكهه حلوة

[رابعه]

اهم مافي الطبخ البهارات وافضل شي
بهارات الخرمه
والفلفل الاسود مهم والكزبره الناشفه
والفلفل الرومي تعطي الاكل طعم رووعه
الله يوفقك
وعليك بالاستغفار
والتسبيح
البهارات الحب مهمه في الكبسات ورق الغار واعواد القرفه
والقرنفل والهيل
وكشني البصل والثوم باللليه افضل من الزيت واطعم

[هتون]

اكيد يالغاليه انك ماتضبطين المقدار
يعني تكثرين مويه اوتقللينها
او البهارات موزينها اللي تستخدمينها
حاولي انك تطبخي بسعة صدر عشان يكون نفسك حلو في الاكل

ان شاء الله تسمعينا عنك اخبار حلوه