لفائف لازانيـــــــــا لاتفوتكمـ ياحلواااااااااات...

[الإستشاريه أمل]

صبـاحكمـ / مسائكمـ


http://www.3roos.com/forums/images/smilies/9_33.gifــــورد حبيبات اللبــــــي http://www.3roos.com/forums/images/smilies/15.gif




كيفكمـ ياح ــلواتي ؟؟


اليوم سويت لفائف الازااااانيـــــا ... مدري ايشبي ع الازانيــــا هـ الايااااامهههههههههههههههههههه

مـرا رحنا مطعم وطلبت لازانيـــــــا جابولي ايها ملفوفه لف http://www.3roos.com/forums/images/smilies/poster_vt.gif

تدرو المطاعم راعين حركتااااااااااااات


>>>>> ياكثر هرجكـhttp://www.3roos.com/forums/images/smilies/2_22.gif


المهم ياحلواتي سويتها وطلعتـ اطعم من حقت المطعم


يلااااااا نشوفـ الطريقه والمقادير مع بعض :





الحشوه :لحم مفوم ..او لحم دجاج مفروم
فلفل رومي مقطع - جزر مقطع مكعبات ومسلوق او مقلي
بصل مقطع - ثوم مفروم ناعم



صلصة :
عندك خيارين اما تستخدمي الجاهزه او تسوينها بنفسك
مقادير الصلصه:
بصله مفرومه - 2 طماطم مطحون - فص ثوم - صلصة طماطم حسب الحاجه
ملح وفلفل وزعتر - زيت



لعمل الصلصه :


نحمر البصل ثم نضيف الثوم ونستمر في التحريك ثم نضيف الصلصه والطماطم
ونستمر بالتحريك الى ان تتسبك طبعا ونتبلها بالملح والفلف والزعتر



دحين جا دور الحشوه :
نحمر البصل ونضيف له الثوم ونحط اللحم ونستمر في التقليب ونحط الفلفل الى ان تنضج اللحمه والخضار بعدين نحط الجزر
ونستمر بالتقليب ونتبلها بالملح وبهارات مشكله

نغلى ماء في قدر كبير
ونبتدي ننزل الازانيا 3 شرائح كل مره واذا استوت نرفعها من الماء المغلي بملعقه كبيره ونستمر في سلق الازانيا حتى تنتهي الكميه







نبتدي بلف الازانيا
نحط شريحة لازانيا ونحط عليها الحشوه


http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/229746/31228144718.gif


نلفها ونحطها بصينية بايركس يكون فيها قليل من صلصة الطماطم
http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/229746/01228148909.gif



ونستمر في اللف لحد ما ننتهي من الكميه



http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/229746/21228148909.gif


نغطي الازانيا بباقي الصلصه الحمراء ونحطها بالفرن لمدة 10 دقائق ويكون الفرن شغال من تحت بس


http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/229746/21228144718.gif


بعدين نطلعها ونصب عليها كريمة الخفق ونرش الوجه بجبن موزريلا ونغطيها بالقصدير ونرجعها الفرن مره ثانيه لمدة 15 دقيقه

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/229746/11228148909.gif


http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/229746/11228144718.gif
نحط بالصحن قطعتين ونقدمها مع خبز بالثوم

http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/229746/01228160144.gif


هـاااا شرايكمـ http://www.3roos.com/forums/images/smilies/21_8.gif

منقوول

: ):ac9:

[رابعه]

روعه
تسلم الايادي

[أرجُوحَةُ فَرَحْ]

و111111و شكــلهـآآ تشهي
تسلمي ياقمررررر
وربي كل شي منك حلوووووووووووووووو
تسلمييييييييييييييييين!@!

[روزي]

وااو روووووووووعــــــــــــــة والشكـــلــــــــــ ارروووووووع يسلمـــــــــــــووووووووووووو و
http://img444.imageshack.us/img444/1718/41lo8.gif

[ام القمرين]

روووووووووووعة تسلم الأياااادي

[الإستشاريه أمل]

أنتم الآروع


لآ خلآ ولآ


ع ـــدم":)

[أكــ اللولو ــليل]

تسلمين روعه وبتشهي

ولو كانت من يدك لكانت اروع

طريقتي باللزانيا كذا انا اخترعتها ما شفتها عند احد

اقصد اللف واعجبني شكلها

انتظر تطبيقك،،

[الإستشاريه أمل]

آكـلــيل..

سلمتِ يآغآليـــه

لكِ كل الود


: )

[اشراقة]

روعة الامل المضء نور الله حياتك بالايمان

[الإستشاريه أمل]

إشــرآقــهـَ

ومن قآلت يآكرييم


زهرتي لكِ

:")