كنافة منال العالم لا تطوفكم وأحلى من بيت الكنافة

[رابعه]

http://www.buraydh.com/forum/images/smilies/words/rx13.gif



http://www.ashog.com/images/star2.gif شفت هالموضوع وحبيت انقلة لكم http://www.ashog.com/images/star2.gif


كنافة منال العالم


المقادير :

كنافة السنبلة اهي تجي نوعين ناعم و خشن خذي النوع الناعم

5 قشطة الصافي الطازة

كاسة نصها زبدة سائحة و النص الباقي زيت ذرة

واليكم الطريقة

كنافه تفتتيها قطع صغيره ثم تصفينها بالصينية و تضيفى 1/2كوب من خليط الزيت ثم نكبس عليها ثم نضعها على النار مباشر و تحمر من الاسفل على نارهادئة ثم تدخل الفرن لتحمر من الاعلى أخذ اي صينية حجمها اقل من صينيتي و ااضغط على الكنافة و اصفي الزيت منها و نحضر خمسه علب قشطة الصافى المبرده ثم نضعها في كيس ونثقب الكيس من الاسفل وتوزع القشطة على الكنافة ونساوى السطح جيدا بالملعقة ثم نعمل في صينية اخرى مساويةللاولى في الحجم ونعملها بنفس الطريقة للطبقة الاولى وتصفى من الزيت ونضع النصف الثانى من الكنافه على القشطة و نضغط عليها برفق ثم تقسم الى مربعات او مثلثات حسب الرغبة ويزين كل قطعة في الوسط بالفستق المطحون ويفضل وضع الشيرة عند التقديم مباشرة.انتم من الشرح حتحسوا انها صعبة طريقتها بس لما تسويها راح تخلص بسرعة والله يابنات كل من ذاقها افتكرها من بيت الكنافة .

__________________

[فيتامين الروح]

يم يم يم


شكلو

طعمها جونان<<<أكيد كنافه:)


تشكراااااااات

اختي

نسرين

على الكنافه اليم يم







أتمنى أن أرى جديدك القادم

...دمتي متألقة...:)

[صفحة الذكرى]

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392677.gif

[لمــ إبداااع ــسة]

http://up.z7mh.com/upfiles/xTR47129.gif (http://up.z7mh.com/)

[ليالي الخير]

لله يسلمك على الوصفة

من زمان وانا ادور عليها

اشكرك من اعماق قلبي .ياأحلى نسرين

[...حلـويـآتـ العيـد...]

http://up101.arabsh.com/my/c245114.gif

[الليدي لين]

مشكوره غلاتو شكل طعمه حلو
جزاك الله خير

[غفرانك ربي]

سلمت
وسلمت يداك
وحفظك ربي من كل مكروه و شر

[عطر الشهد]

يعطيك الصحهـ والعاافيه
على الكنافه الروعه
دمتي وابدعتي غاليتي
الله لا يحرمنا ها الأبدااع
تقبلي مروري

[قمـر خلف الغيومـ]

يسلمووووووووووووو

[سماوة روح]

http://www.rofof.com/user/img/8gjcdq1.gif

[أماني ^^]

http://www.gulfup.com/gfiles/12571144692.gif

[أغلى هدية]

يعطيك العافية.

آآنا من عشاق الكنافة واحب دائم آشكل بالحشوة..