المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة بالباشاميل


سمو العالمة الحالمة
29-06-2010, 04:48 PM
:356::356::pillowfight::12:الي وم جايبتلكم كفتة بالبشاميل روووعه من ايدين امي الغالية الله يحفظهــا
المقادير:
نصف كيلو لحم أو دجاج مفروم.
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
فصين ثوم مفرومين
نصف حزمة بقدونس مفرومة ناعم
نصف حزمة كزبرة مفرومة ناعم
ملح -بهارات مشكلة
ملعقة بقسماط أو حبة توست مفرومة
ملعقتين زيت للقلي
بصلة مقطعة شرائح
ملعقة سماق
صينية بايركس متوسطة الحجم
مقادير الباشاميل:
بيالة طحين
كوب حليب سائل
نصف حبة ماجي
رشة فلفل أسود
ملعقة قشطة
ملعقة مايونيز
ملعقة جبن سائل
الطريقة:
تعجن جميع المقادير بعضها مع بعض ثم تشكل على هيئة أصابع
ثم يوضع ملعقتين الزيت في المقلاة يقلى نصف قلي ثم نحضر صينية بايركس
ونضع فيها بصل الشرائح ونصف فيها الكفته فوق البصل .
نخلط مقادير الباشاميل جيدا وندعه يغلي على النار مدة 5دقائق بعد أن نطفئ النار عن الباشاميل نضع المقادير المتبقية ونصبه فوق الصينية ونرش فوق الصينية سماق وندخلها الفرن مدة ثلث إلى ربع ساعة.
يفضل أن تكون مع رز ابيض أوسلطة وخبز
وبالهناء والعافية..*

سمو العالمة الحالمة
29-06-2010, 04:49 PM
انتظر ردودكم

ترياق
29-06-2010, 04:54 PM
ما شااء الله شكلها لذيذه

سلمت أيادي الماما

وسلمتِ عالنقل

سمو العالمة الحالمة
29-06-2010, 04:59 PM
شكرا وان شاء الله تسويها وتاكليها بالصحة والعافية ولا ارسل لك قطعة؟؟

مـيسـم ✿
29-06-2010, 05:00 PM
ماطلعت الصور إهئ

سمو العالمة الحالمة
29-06-2010, 05:13 PM
ملعاصورة ياحياتي سويها وبتطلع الصورة

سمو العالمة الحالمة
29-06-2010, 05:14 PM
اخطيت اسفة ملها صورة

سمو العالمة الحالمة
29-06-2010, 05:15 PM
صراحة اتشرف بمرور بنات حلوات واخلاق مثلكن شكرا على الردود

سمو العالمة الحالمة
29-06-2010, 05:17 PM
الله ينجحك ياميسوم الحلوة ويوفقك

دروب المجد
29-06-2010, 05:54 PM
ممممممممممممممم طيب يالغاليه ليه ماصورتي :fm818605:

يعطيك العافيه
الله يخلي لك امك ويطول في الصالحات عمرها

miss.am0o0orah
29-06-2010, 05:57 PM
انا سويتها

بس طعمهاآ مب ذاك الزود

الله يعطيج العافيه

عطر الخزامى
30-06-2010, 09:56 AM
رووووووووووووعه تسلم يديك

مشكاة داعية
30-06-2010, 11:19 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


مشكورة يالغلا:rolleyes:
باين لذيذه:n1 (21):
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سمو العالمة الحالمة
01-07-2010, 12:13 AM
حتى لو صورت الصورة ما تطلع

أغلى هدية
02-07-2010, 02:47 PM
مشكورة يالغلآ آكيد انها لذيذة لآنها من يدين آمك ربي يخليهاا..
ممكن تصوري آطباقك القادمة..

سمو العالمة الحالمة
03-07-2010, 04:17 PM
حبيبتي ما تثبت الصور وما تطلع

جويريه
03-07-2010, 06:11 PM
يمي يمي يمي

سلمت اناملك

لاخلا ولاعدم

سمو العالمة الحالمة
10-07-2010, 05:06 PM
آمين الله يبارك فيك

*حجــازيه*
10-07-2010, 05:20 PM
مشكوره على الكفته
عاد الاهي ما افوتها
جعلك في الفردوس الاعلى

سمو العالمة الحالمة
22-07-2010, 02:05 PM
وياك آمييين

لا هنت يادمعي
22-07-2010, 04:21 PM
الله يسلم يدين امي:md33: ترى اختي سمو يعني انا راح اعطيكم رايي فيها:60: كلمة مختصرة تــــــــــــــــــجــــــــــ ــنــــــــــــ الله يخليلي اياها ااااااااااااااااااامين:majdoha :