المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات بالصور .. مع طريقة عملها ومقاديرها .. لاتفوتكم يمي يمي


جوري
17-01-2009, 06:28 AM
جبت لكم بعض وصفات الحلويات وأتمنى تعجبكم ...
منقول من إميلي للإستفادة





الأول:



المقادير ...

1\2ككاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك

مقادير البسكوت هي

2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده

الطريقه ...

تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه ..
______________________________ __________

الثاني:


المقادير ...

3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت

كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده

الطريقه ...

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره..
______________________________ ________________
الثـــــــــــالــــث:


المقادير ...

كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره

الطريقه...

نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه
______________________________ ____________________ _



الرابــــــــــــــــع:


المقادير ...

كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح

الطريقه ...

نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه

مقادير خليط الجبن ...

3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا

الطريقه ...

نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك.



وبالهنا والعاااااااااااااااااااااااااا ااافية

اسرار الحنين
17-01-2009, 06:38 AM
وصفااات راائعة ..
تسلمين جووري ..

جوري
17-01-2009, 07:05 AM
يسلملي قلبك سعدت لمرورك
ياالله شدي حيلك وكل يوم سوي نووووووووووووووع

الشموس
17-01-2009, 08:13 AM
مشكورة على هذه الوصفة،،،
وجزاك الله خير،،،،،

جوري
17-01-2009, 03:14 PM
وانتي مشكوره على المرور وجزاك الله الجنه

الأصيله
18-01-2009, 07:19 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/jazak.gif

جوري
19-01-2009, 01:15 PM
وغفر الله ذنبك وحقق امانيك

روزي
19-01-2009, 05:07 PM
http://img50.imageshack.us/img50/7549/33az0.gif
http://img185.imageshack.us/img185/3711/49aw4.gif
روووعهـــــــــــــ مشكورة جــــــــوووري وتسلم ايديك والله
http://img50.imageshack.us/img50/7549/33az0.gif

رابعه
19-01-2009, 05:56 PM
تسلم الايادي
يعطيك الف عافيه

جوري
19-01-2009, 08:33 PM
هلا والله روزي
نورتي متصفحي يا عسل
وهلانسرين
دمتي بسعاده سعيده بمرورك

~ شــ الــعــرب ــاعــرة ~
22-01-2009, 02:58 PM
ماشا الله ماشاالله..صور تطيح اللعاااااااااااااااااااااااااا اب(امحق وصف)

جوجو لاهنتي اذاسويتي ادبلي الكميه ورسليها لي في مقري(طرار ويبغى رز حار)

خخخخخخخخخخخخخخخخ انت كريمه وانا استاهل..كككككككككك

تسلمي جوري ولاى الماااااااااام ياحلوه^_^

تقبلي تحياتي:ax7:



*·~-.¸¸,.-~*اخــــــــــــ بـنـت آل مـــريــــســــل ـــــــتكم*·~-.¸¸,.-~*
~ شــــــــ واديــبــه ـــــــــــاعــره ~

الجمانة
22-01-2009, 04:45 PM
الله يعطيك العافية ، وتسلم يدين اللي نقلت لنا الموضوع ..

يامال الثانكيو ..

عـــــذوب
27-01-2009, 02:45 PM
واااااااو مشكووووورة يالغــــــــــلا ع الحلوياااااات الرووووعة.....

جنتي حنوني
29-01-2009, 03:29 PM
ياااااااااي كل وحدهع احلى من الثانية
تسلم ايدينك على النقل يالغلا

أرجُوحَةُ فَرَحْ
30-01-2009, 09:54 AM
وآآآآآو
مشكوره حبوبه على هيييك الموضوع
تسلمي والله
اختيار موفق ومميز

الإستشاريه أمل
30-01-2009, 12:39 PM
http://bnat7la.com/vb/images/icons/drink38.gif
يسلمووو

وتسلم هاليدآآت:::~

دمتِ بود

حذامي
03-03-2009, 01:47 AM
شكل اللي مرسل لك الوصفات شركة فلاديليفيا ..أشوف جبنهم في كل طبخة.

عموما ترى الشركات اللي تسوق لمنتجاتهم بالطبخات غالبا تكون الصور غير حقيقية أو مبالغ فيها جدا...
:mad::mad:
(وحده ملطوعة بس والحق يقال مو من هذي الشركة)

شاكرة مجهودك..:aq5:



سبحان الله وبحمده