فطائر الفلفل المحشي..من ايدين الوالدة

[سمو العالمة الحالمة]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبتلكم فطائر طااااازجة وبسم الله نبدأ

العجينةـ
* 2كوب دقيق بودرة
3ملاعق سكر
رشة ملح
كوب حليب سائل
1جبن كيري
ملعقة خميرة
ملعقة باكنج باودر
بيضة
3ملاعق زيت زيتون
*تعجن المقادير عدا زيت الزيتون بعد الانتهاء من العجينة يضاف لها زيت الزيتون ويعجن وتترك نصف ساعة لترتاح وتتخمر
أثناء وقت الاختمار نحضر الحشو
1دجاج مفروم
فلفل أخضر مفروم
بصلة مفرومة ومحموسة
كزبرة مفرومة
جزر مبشور
ملعقة جبن سائل
ملح وبهارات
زيت لطهو الحشو
نضع اللحم المفروم والبهارات والفلفل على النار*
ونحرك لحين ماينشف ماء اللحم ونضيف الزيت والبصل ونحرك اذا نضج نطفي النار
ونضيف الجزر المبشور والجبن والكزبرة ونحرك
http://www.7mmlbs.com/img/n2550987.jpg (http://www.7mmlbs.com/)
****************************** ****************************** **********************
نجيب فلفل قرون ونقطعة من النص مثل الصورة
http://www.7mmlbs.com/img/qPT50986.jpg (http://www.7mmlbs.com/)
ونحشي الفلفل كذا
http://www.7mmlbs.com/img/CnJ52080.jpg (http://www.7mmlbs.com/)


*****************
بعدين نقطع العجينة كذاhttp://www.7mmlbs.com/img/LUK50987.jpg (http://www.7mmlbs.com/)

ونلفها على الفلفلhttp://www.7mmlbs.com/img/zE050987.jpg (http://www.7mmlbs.com/)
http://www.7mmlbs.com/img/qVZ50987.jpg (http://www.7mmlbs.com/)
وندخلها الفرن تتحمر وتطلع كذاhttp://www.7mmlbs.com/img/J9550987.jpg (http://www.7mmlbs.com/)
***********http://www.7mmlbs.com/img/qib50987.jpg (http://www.7mmlbs.com/)
وبالهناء والعافية.............. أختكم سمـو

[*حجــازيه*]

جزاك الله خيرا
وجعلك في الفردوس الاعلى
مشكوره حبي

[عطر الخزامى]

رائع يعطيك العافية

[أغلى هدية]

يعطيك العافية
ربي يسلم يديك ويخلي لك آمك..

[سمو العالمة الحالمة]

آمين جزاكن الله خير على الردود الرائعة

[صفحة الذكرى]

روووعة
يعطيك العافية ..

[دروب المجد]

أأأأأح حااار
يعطيك العافيه أنتي وميمتك

[أمنية العمر]

تسلمين يابعد عمري انتي ومامتك...^^

[جلنار]

ماشاء الله تبارك الله شكلها روعه
جزاك الله خير

[مـيسـم ✿]

وه وه حاااااااااار

بس شكله لذيذ

تسلم يد مامتك يارب ..

[روزي]

ماشاء الله
تسلمـ الايــــــــــــآدي
كلـ الشكر

[~~~قلب طفلة~~~]

http://www.p-yemen.com/highstar/arog4/p-yemen1%20(173).jpg

[غروري عجبني]

وووووووووي مره جناان

[رابعه]

ماشاء الله تسلمي ايديك

[أماني ^^]

تسلم يداتها ..الله يخليها لك

:f: