المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ووووووةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة


رابعه
04-10-2008, 05:17 AM
السلام عليكم حبيباتي


اليوم سويت لكم كيكه تحبه قلوووووبكم


رووووووعه .. ولذيذه ...

وصدقوني اللي يشوفها >> يحسبك متكلفه عليها

وهي مافيه اسهل منها

والــــــــــــذ منها ....


شوفو حبيبات قلبي

انا قريتها بأحد المنتديات

وحفظتها عندي

وسويتها ... لكن ماصورتها

بصراحه لاني كنت خايفه انها ماتنجح معي

لــــــــكــــــــــن فــ النهايه >>> طلعت روعه وضبطت 100%http://vb.albashiri.net/images/smilies/2/yasser-atrees%20(253).gif

فصورت شكلها النهائي
وقطعتها عشان تشوفون شكلها من داخل



اول ابحط لكم صوري

وكيكتي


بعدين ابنزل لكم طريقة الكيكه مثل ما كتبتها صاحبتها
خطوه خطوه

واتمنى انه ماتحذف المشاركه >> باعتبار انها منقول

انا نقلت الخطوات عشان تفهمونها بالصور اوضح >> وصورت لكم الشكل النهائي

يالله بسم الله نبدأ


***بنات اعذروني الإخراااج مو ذاك الزود .... ولا هو حلو >> لاني كنت مستعجله ابحطها للضيوف قبل لايطلعونhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/2/yasser-atrees%20(172).gif
فزينها بالكورن فلكس ..***


http://www.joorey.com/upload/uploads/04f53107ff.jpg (http://www.joorey.com/upload/)

http://www.joorey.com/upload/uploads/87a63cc1e0.jpg (http://www.joorey.com/upload/)

هههههـــــhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/2/yasser-atrees%20(388).gifـــــــhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/2/yasser-atrees%20(388).gifــــــههههه

ادري بتقولون .. كيكه عادية وش الجديد فيــــــhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/2/yasser-atrees%20(130).gifــــها

ا
ص
ب
ر
و

7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
هذا هو الجديد فيها
7
7
7
7
7
7
7
7
http://www.joorey.com/upload/uploads/f60fe7941b.jpg (http://www.joorey.com/upload/)


http://www.joorey.com/upload/uploads/e52f13fd75.jpg (http://www.joorey.com/upload/)
حـــــــــــــــــــــركــــــ ــــــــــــــــــــ ـــــــة صح وغريبه ..!!

انا صراحه انجنيت عليها

واهلي >>>http://vb.albashiri.net/images/smilies/2/yasser-atrees%20(88).gif >>>http://vb.albashiri.net/images/smilies/2/yasser-atrees%20(253).gif

يالله اخليكم مع صاحبة الكيه الاصليه >>> انا احفظ حقوق الطبـــــــhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/2/yasser-atrees%20(253).gifـــــــع
وما اسرق شغل احــــhttp://vb.albashiri.net/images/smilies/2/yasser-atrees%20(82).gifــد


***********


الكيكه :

3 بيضات
ثلثين كاس سكر
1 ملعقة زيت
3 ملاعق حليب بودره
1 ملعقه صغيره فانيلا
1 ونصف ملعقه صغيره بيكنج باودر
7 ملاعق طحين

الحشو :
1 ونصف علبة قشطه
6-7 ملاعق شوكولاته قابله للدهن (نوتيلا مثلا )
2 م صغيره قرفه (لو حبيتي بس مو ضروري )
3 م مكسرات اي نوع (جوز - لوز - كاجو - فول سوداني ) اللي تحبين بس انا استخدمت جوز البيكان لأنه هو اللي متوفر عندي

التغطيه :
علبة قشطه
4 م شوكولاته قابله للدهن (نوتيلا)

للتزين :
اللي تحبين
انا زينتها بأصابع ويفر


الطريقه :
نخلط مقادير الكيكه
بداية بالسكر والبيض الى ان يصبح مزيج كريمي ثم بقية المقادير الى ان تمتزج
ثم نصبها في صينيه واسعه (عاد لا تتحمسين )
الصينيه اللي تستخدمينها لصنع كيك السيسرول عادة

http://up3.m5zn.com/get-8-2008-cy9sxdeolhi.JPG

ونخبزها بالفرن الى انت تنضج وتتحمر

http://up3.m5zn.com/get-8-2008-gj1c8y8vrrp.JPG

ثم نتركها ونغطيها لتبرد ثم نقلبها على سطح العمل ونغطيها ..


نعمل مقدار اخر من الكيكه ونخبزها بنفس الصينيه ونتركها لتبرد ثم نقلبها ..

(يعني تصير عندك كيكتين )

نخلط مقادير الحشو مع بعض بالخفاقه اليدويه
بداية بالقشطه والنوتيلا والقرفه اذا حبيتي ثم نضيف نوع المكسرات اللي انتي اخترتيه ونخلطه معها ..

http://up3.m5zn.com/get-8-2008-6a2hioaytnx.JPG

نفرد الحشو على الكيكتين ولا ننسى ازالة الاطراف (انا نسيت ازيلها )


http://up5.m5zn.com/photos/00188/dl8rcqxn7ni8.jpg

نقسم كل كيكه بالعرض الى ثلاثة اقسام ونحاول تكون متساويه بالمقاس

http://up5.m5zn.com/photos/00188/fbesaw7krib9.jpg


نأخذ شريحه من الكيك ونلفها مثل السيسرول ونضعها بشكل عمودي على قاعدة التقديم اللي ما ننسى غلفها بالنايلون عشان ما تتوسخ

http://up3.m5zn.com/get-8-2008-jtdicc9nsf5.JPG

نأخذ شريحه اخرى ونبدأ بلفها من نهاية الشريحه الاولى .. وهكذا حتى ينتهي المقدار
(اتمنى تكون الفكره واضحه )

http://up5.m5zn.com/photos/00188/cq0y6khmhu8f.jpg

طبعا واضح بالصوره الكيكه اصبحت تضاريس ومرتفعات ومنخفضات .. فلذلك ساويتها بالسكين وطلعت بالشكل الحلو هذا ..


http://up5.m5zn.com/photos/00188/2a4t4sfbakck.jpg
نخلط مفادير التغطيه مع بعض

http://up3.m5zn.com/get-8-2008-4uu2hvnyvos.JPG

وندهنها على كامل الكيكه من الوجه والاطراف


http://up5.m5zn.com/photos/00188/h9sxczamk52l.jpg
نتركها بالثلاجه لحد ما تتماسك شوي ..

ثم نزينها حسب الرغبه ...
انا زينتها بفتات الويفر ع الاطراف وحطيت حبتين فوق كشكل جمالي

وهذا شكلها النهائي

http://up5.m5zn.com/photos/00188/cdntq9ht05ac.jpg

وهذا بصوره اقرب

http://up5.m5zn.com/photos/00188/p9ft5yz4ze3l.jpg

وهذا شكلها من الداخل

http://up5.m5zn.com/photos/00188/v1fk6hxqw9o3.jpg

وعشان ما تزعلون ...
كل وحده تدخل لها قطعه من الكيكه ..
عليكم بألف عافيه ...
http://up5.m5zn.com/photos/00188/xbc21nrcasin.jpg
بناااااااااااااااااااااااااااا ات ...
ملاحظه :
اللي بتجرب هالكيكه تودع الدايييت نهائييييييا

اتمنى تعجبكم الكيكه ...

م×ن

أرجُوحَةُ فَرَحْ
02-11-2008, 03:54 PM
و1111111و

رووووعه يسسسلمو

أماني ^^
02-11-2008, 04:19 PM
رووووووووعه

بحاول أجربها مع اني أكره المطبخ بس بجد متحمسه أعملها

بجد لو عملتها رح ينهبلوا عليه وما يصدقوا انو أنا مسويتها

بس ادعوا لي تضبط معي

وأشيل منها للبنات في الكليه << حخخخخخ

عليه الطلاق << وأنا بعد ما تزوجت هع هع هع

إذا ضبطت القط لكم صورها منها << بس هذا اللي قدرتي عليه

خخخخخخخخخ

أماني ^^
02-11-2008, 04:22 PM
اللي بتجرب هالكيكه تودع الدايييت نهائييييييا

لااا تحطييييم << بغتها من الله خخخخخخخخ

كورن فليكس
02-11-2008, 05:54 PM
يـاااااي

مرهـ يجنننن شكلهـا ..

تسلمين يا عسسل

امة الرحمان
02-11-2008, 07:07 PM
نسرين ريقة سالة رب يهدىك شو عملتلك انا
يسسسسسسلموا حبيبتى والله منظرها يشهى واتصور طعمها كذلك
بس حاب استفسر هل ممكن اعوض حليب بودرة بشى اخر لاننا فى تونس مو موجود عنا الحليب بودرة
وشكرا لك حبيبلى

الجمانة
02-11-2008, 08:38 PM
تسلم يديك ..

اشتهيتها بصراحة ..

آلاحـــــلام...
02-11-2008, 11:15 PM
خطيييره

يصلح نسويها بسويسرول الجاهز
بيطلع جوناااااان

اشراقة
03-11-2008, 10:43 AM
ماشاء الله حلو شكلها
تسلم الايادي نسرين

اسرار الحنين
03-11-2008, 02:09 PM
شكلها رووووعة
يسلموووووو

ملح و سكر
03-11-2008, 03:35 PM
روووووعه
وهذي كيكه من كيكات الاخت حفيدة حصه

فعلا روعه وغريبه
بس حبيت اسألك الصور اللي بالكورن فليكس انت اللي طبقتيها
اذا انت والله ماشاء الله شغل روعه ومرتب الله يحفظك