سلطة الشمام

[مشكاة داعية]

http://www.m5znk.com/up2/uploads/images/m5znk-fae73a4bb4.gif
السلام عليكم كيفكم جبت لكم سلطة شمام

شمام , دراق , مشمش , عنب , سكر ناعم , ليمون
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة التبريد: 30 دقيقة
الكميه تكفي: 4 اشخاص

المقادير:

رأس شمام واحد صغير الحجم
دراقتان مقشرتان حسب الرغبة
6 حبات مشمش مقطعة الى نصفين
باقة صغيرة من العنب الخالي من البذور او الكرز الاسود
ملعقتا طعام من السكر الناعم
عصير نصف ليمونة
شرائح رقيقة من برش الليمون للزينة

التحضير:

يقطع رأس الشمام مثل كوب الى نصفين وتنزع منه البذور.

يغرف اللب في شكل كرات صغيرة وتوضع هذه الكرات في وعاء، يحفظ راس الشمام الخالي من اللب في الثلاجة.

يقطع الدراق والمشمش الى شرائح رقيقة او مكعبات، وتضاف الى الوعاء مع العنب وكرات الشمام، يسكب فوقها البرتقال وعصير الليمون، ويحرك الكل جيدا.

يسكب مزيج الفاكهة في اكواب الشمام الفارغة ويزين ببرش الليمون، تقدم سلطة الفاكهة فورا او تحفظ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

ملاحظة: يمكن اضافة الفريز(الفراولة) والتين والمانغا الى الفاكهة او استبدالها بالانواع المذكورة آنفا.

يمكن وضع القشدة الخفيفة بدل عصير البرتقال والليمون.

http://photos.azyya.com/store/up1/0804011913106zMf.jpg
وبلهناء والعافية
نقلق6

السلام عليكم

[حروف ومعاني]

ربي يهنيك

راح يعطي جمال لسفره

[فجر الدعوة]

http://www.alfrasha.com/up/1664495148757471673.gif (http://forum.5aa5.com/t35818.html)

[داعية بأذن الله]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ....
رااااائــــــع ماشاءاللهـ ...تسلم يدينكـ ياالغلا ق8

[أغلى هدية]

يعطيك العافية
حلآتة بالصيف س10
بنتظار جديدك.

[*متفائلة رغم الصعاب*]

يسلمووو
الله يعطيك العافيه

[بنت العقيدة]

راااااااائع يعطيك العافيه

[ـأمـــوورهـ]

http://www.alfrasha.com/up/13579537831635274259.gif (http://vb.we3rb.com/showthread.php?t=32037)