أكلة "بالا بالا " من أندونيسيا مجربه لا تفوتكم يم يم .

[الجمانة]

اليوم جبت لكم أكله رهييبه من أندونيسيا اسمها { بالا بالا } انا ذايقتها واعجبتني فصورناها وقلت لازم انزلها لكم :acc1:
اترككم مع المقادير :ah3:

http://www.rofof.com/img2/2ozsjl27.jpg

4 أكواز ذره طازجة .
3حبات جزر متوسطة الحجم {مبشور}
1/2 رأس بصل مقطع قطع صغيرة
1 ونصف كأس دقيق أبيض .
1 حبة ماجي مذوب في ماء.
ملح حسب الرغبة .
1وثلاث أرباع كاس ماء .
@الماء يضاف بالتدريج @
زيت غزير للقلي .
¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤
الطريقة :
أولا: نحضر زبدية ونضع فيها مايلي :
_حبيبات الذره.
_الجزر.
_بصل.

http://www.rofof.com/img2/2kethv27.jpg

_ثم نضيف الدقيق.

http://www.rofof.com/img2/2eunda27.jpg

ثانيا: تحرك المقادير السابقة جيدا بواسطة الملعقة .

http://www.rofof.com/img2/2xmgri27.jpg

ثالثا : نضيف ماء الماجي _الملح في الزبدية ثم يخلط حتى يتجانس تماما .

http://www.rofof.com/img2/2ozakm27.jpg

رابعا: يقلى في زيت غزير وذلك بأخذ ملعقة من الخليط ووضعها في المقلاة وضغطها بالملعقة {راحت اللغة وطي} لكي تكون أشبه بأقراص البرجر .

http://www.rofof.com/img2/2cbeaf27.jpg

خامسآ: توضع في طبق التقديم .

http://www.rofof.com/img2/2mxhtf28.jpg

http://www.rofof.com/img2/2uwohk28.jpg

وصحتين على قلوبكم ..
....يهمني رايكم وتجربتكم ....

[ربع الدنيا]

شكلهـــا يشهــــي

يعطيكـ العــــــــافيه حبيبتي 00

[صفحة الذكرى]

ماشاء الله طباخة سنعة..واللغة عندك عشرة على عشرة خخخخ
رااائعة قد ذقتها بس من دون ذرة لكن بأجربها.....
تسلمييييييييييييييييييييييييين ..........
.

[الجمانة]

ربع الدنيا : الله يعافيك يا الغلا ،، تسلمين على المرور ..

صفحة الذكرى : الكذب خيبة اختي الصغيره اللي مسويتها وانا المتذوق الرسمي >>>> خخخخ

اسعدني مروررك يا الغالية ..

[جوووري]

يسلمو على الوصفة

[الجمانة]

هلا حياك الله يا الغلا ..

تسلمين على المرور ..

[أماني ^^]

يمي ,, تسلم الايادي
والله يعطيتس العافية
س10

[رآيه المجد]

يم يم,بصرآآآآآآآآآآآحه شكلها يشهي
يسلمو كتيرررررق1ق1ق1 على الي عاملتها وكذالك المتذوقة الرســــــــــــــــميه

[روح الغلا]

يوووه ذكرتيني باياام يوم كانت شغالتنا موجووده كانت تسويها لنا :p:

طعمه لذيييذ ..

يسلمووو يالغلا ق4

[أغلى هدية]

تسلم الأيادي يالغلآ
بنتظار جديدكق4ق4

[رذاذ اللؤلؤ]

يجنن طعمها شغالة اهلي تسويها بس بدون ذرة وتحط عليها فاصوليا وفلفل حاااااااااار تلسع

[أميرهـ الامورهـ]

جزيتي خيرا

[ـأمـــوورهـ]

الله يعطييييييييييك العاااافييييييه