المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك طبقات بالنسكافيه والتوفي. إمممم


الإستشاريه أمل
09-10-2008, 08:37 AM
http://www.shamsqatar.com/up3/get-5-2008-pzi8kd57.bmp

المقادير00
- طبقه البسكويت :
1 علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه



- طبقه التشييز الاولى :
1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر



- طبقه الكريم كراميل :
1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه



- طبقه التوفي :
1 كوب سكر
1 علبه قيمر





الطريقة:-

- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .

- لتحضير الطبقه الاولي :

سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاطhttp://forums.******.com/up/uploaded6/82904_21201134221.gif


مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .




- لتحضير الطبقه الثانيه
: سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .




- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .

وان شاء الله تعجبكم..
http://forums.******.com/up/uploaded6/82904_21201134453.gif

ملح و سكر
09-10-2008, 11:14 AM
وصفففففففففه جدا رااائعه
اشكرك اختي
واااااااااو
ان شاء الله اجربها
احب النسكافه

اسرار الحنين
11-10-2008, 12:49 AM
يسلمووووووو حبوبة

الإستشاريه أمل
11-10-2008, 07:45 PM
ملح وسكر

...

الألمااسهـ

..

منورين حبآآيبي...

رزآنُ ♥
18-10-2008, 01:48 PM
ووووووو11111111111111وووووووو


ختيرررررررررررره يسلموووووو ياصقيقتي على الكيكه

آلاحـــــلام...
20-10-2008, 09:57 PM
http://abeermahmoud07.jeeran.com/653-Thanks-AbeerMahmoud.gif

•• ملكـ الضـي ـة ••
21-04-2009, 02:12 PM
أمووووووووووووووووووووووووووول شهيتيني والله ,
يلا أبغى وحده الحيييييييييين من يدينكـ ...

تسلمـــــــــــــــــــــــــي ,,

الإستشاريه أمل
29-04-2009, 02:27 PM
رْفِـِـٍع اْلله مِن قـدْركِم..http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/3/004.gif



وْرزقـٍكمِ شٍـٍربة من ح’ـوْض النبي[عليْه اْلصلآة والسلآمْ]




دمــتِم~http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/3/004.gif

الفراشه المضيئه
29-04-2009, 02:56 PM
مشكوووووورة امووله

تسلم الايااادي

أغلى هدية
01-05-2009, 12:14 AM
http://www.sh11sh-up.com/uploads/images/sh11sh-up4dca7f2d74.gif (http://www.sh11sh-up.com/uploads/images/sh11sh-up4dca7f2d74.gif)

لمــ إبداااع ــسة
01-05-2009, 02:32 AM
http://up.z7mh.com/upfiles/bDm31231.jpg (http://up.z7mh.com/)

لـــــوســـــي
06-05-2009, 07:55 AM
http://up.arab-x.com/pic/YWD85531.gif (http://up.arab-x.com/)

بنت الاسلام
06-05-2009, 03:52 PM
اموووووووووووله ياقمر يعطيك العافيه......
وصفه حلللللللللوه....

غفرانك ربي
07-08-2009, 03:16 PM
سلمت
وسلمت يداك
وحفظك ربي من كل مكروه و شر