المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا غييييييير من دياتي ،، حيااااكم ....


أنسام الفجر
28-03-2011, 02:33 AM
http://www.lakii.com/vb/smile/21-214.gif (http://www.lakii.com/vb/smiles/index.php)


كيف حال المجداويات الغوالي ...
شفت لكم مرة طريقة بيتزا غريبة شوي من منتدى وطبقتها من قبل والليلة طبقتها مرة ثانية وقلت فرصة أنقلها لكم ،،،

نبدأ بمقادير العجينة ،،
هي العجينة المعروفة بالممتازة استخدمها لجمييييييع أنواع المعجنات ..
مقاديرها كالتالي :


http://up.z7mh.com/upfiles/ako64506.jpg (http://up.z7mh.com/)


1 م. ك خميرة فورية
نص م. ص بيكنج باودر
بيالة زيت
3 م. ك حليب بودرة
1.ك ماء دافي


http://up.z7mh.com/upfiles/hb567193.png (http://up.z7mh.com/)


2 كاس وربع تقريبا طحين
تخلط المقادير هذي في الخلاط مدة 10 دقايق
نصبها من الخلاط نلاحظ إنه متكونة معها رغوة



http://up.z7mh.com/upfiles/p1v64506.jpg (http://up.z7mh.com/)


نضيف لها الطحين ونعجنها مرة كويييييييييييس نطول بالعجن قدر مانقدر ..


http://up.z7mh.com/upfiles/xth64506.jpg (http://up.z7mh.com/)




نتركها تقريبا ساعة لين تتخمر


http://up.z7mh.com/upfiles/zp264506.jpg (http://up.z7mh.com/)


ونكون مجهزين الحشوة ، كما هو معروف :
طماطم


http://up.z7mh.com/upfiles/mo664506.jpg (http://up.z7mh.com/)



جبن - زيتون - فلفل أخضر


http://up.z7mh.com/upfiles/41264506.jpg (http://up.z7mh.com/)



ناخذ جزء كافي من العجينة ونفردها بشكل طولي



http://up.z7mh.com/upfiles/v8m68432.jpg (http://up.z7mh.com/)


ونحط عليـها نصف مكونات الحشوة ..


http://up.z7mh.com/upfiles/hyl64506.jpg (http://up.z7mh.com/)




ثم نلفها بهالطريقة ،،،



http://up.z7mh.com/upfiles/pvi68432.jpg (http://up.z7mh.com/)


وناخذ جزء ثاني ونسوي بنفس الطريقة ..
نجيب القطعتين ونلفها على بعض بهالشكل ...



http://up.z7mh.com/upfiles/ldp64506.jpg (http://up.z7mh.com/)


ثم نجمعها على شكل دائرة ونحطها بالصينية


http://up.z7mh.com/upfiles/avj67193.jpg (http://up.z7mh.com/)



ندخلها الفرن لين تستوي وبعدين نحمرها من فوق ، ونطلعها ..
وهذا الشكل النهائي ...


http://up.z7mh.com/upfiles/da967193.jpg (http://up.z7mh.com/)


نقطعها بالشكل اللي نرغب ...



http://up.z7mh.com/upfiles/4mo67193.jpg (http://up.z7mh.com/)


بتلاحظون إنها طلعت طبقات



http://up.z7mh.com/upfiles/2jo67193.jpg (http://up.z7mh.com/)




وهذي للغالية أسرار لأنها كلمتني وأنا أجهز وقالت أرسل لها قطعة ... تكرم عينك ثلاث قطع بعد ...


http://up.z7mh.com/upfiles/ee667193.jpg (http://up.z7mh.com/)



وهذي لصاحبة الامتياز لأنها شاركتني خطوات إعداد العجينة هي وبعض المخلوقات البشرية اللي هي تعرفهم



http://up.z7mh.com/upfiles/lth67193.jpg (http://up.z7mh.com/)



وصحة وعافية على قلوبكم حبيباتي ،،،،

معليش يمكن ماطلعت مرتبة بس طعم شيء وهذا أهم حاجة (((( برااااا

محبتكم ...
أنسام الفجر
((( هنا أمل سابقا :n1 (2): ))) - بس عشان اللي مضيعين -


http://www.lakii.com/vb/smile/38_271.gif (http://www.lakii.com/vb/smiles/index.php)

أسرار الفجر
28-03-2011, 02:44 AM
يهوووووه تسلم الأياااادي
وتسلمي والله على القطع بأقتسمها أنا وخوله وجمانه لإن أماني عندها نصيبها:n1 (9):
أما دروب المجد لااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااا س66
وأحلى تقيييييييييييييييم لأحلى أسرار قصدي أنسام س64

فرفوشه !
28-03-2011, 02:47 AM
’’

وعليكم السلام والرحمه ..

ووي ! لقد انها بييتزاء ! عششق ق5

لكن سازعل ’ لما لم ترسسلي لي قطعه ! س12

لبى اسراررر , فديت خششتك يا مرره , / ق5


سلمت يدااش يا [ هنا امل ] , س80 ,, لكن المره الجايه لا تنسيني والا ترى ماكو تقييم ! س32

. .

ي1

أنسام الفجر
28-03-2011, 02:47 AM
هلا والله أسرار ،،، يسلم قلبك إلهي ...

عوافي على قلبك ...
لاخولة لها الصينية كلها مايحتاج ،،، وأكيد بتشاركها دروب ، ولاراح تبخل على جمون ...

منورة حبيبتي ....

أغلى هدية
28-03-2011, 05:52 AM
زعلت وآنا مالي نصيب........س68
عجبتني فكرتهاا,
شغل مرتب تسلم يدينك آمول.....س25
سيتم التقيم بعد آرسال نصيبي...ق5"آمزح"

جوري
28-03-2011, 07:22 AM
وانا بعد زعلت مع غلو
خلاص غلو سوي لي انا وانتي ولاتعطيهم
امووول يادووووووووووووووووبا شغل يجنن وفكره لذيييييييذه مثل بتزاتك
تسلم الايادي ياربق2

أنسام الفجر
28-03-2011, 10:01 AM
زعلت وآنا مالي نصيب........س68
عجبتني فكرتهاا,
شغل مرتب تسلم يدينك آمول.....س25
سيتم التقيم بعد آرسال نصيبي...ق5"آمزح"


يوه ،، لالالا كله إلا زعل غلو ...
المرة الجاية إن شاء الله لك أنت وحدك ..

الله يسلم عمرك ... مشكوووووورة ياعسل ،،،

أنسام الفجر
28-03-2011, 10:07 AM
وانا بعد زعلت مع غلو
خلاص غلو سوي لي انا وانتي ولاتعطيهم
امووول يادووووووووووووووووبا شغل يجنن وفكره لذيييييييذه مثل بتزاتك
تسلم الايادي ياربق2


وي ،،، وجوري بعد ...
خلاص جوري ولا يهمك بأراضيك .. كم جوري عندنا !!!

منورة ياعسل ...
يسلم عمرك ،،،

أماني ^^
28-03-2011, 11:40 AM
:

ماشاء الله
تسلم يداتك نسومه
وتسلمي الصحن س27

[و1]

بحر االأمل
28-03-2011, 02:20 PM
روووووووووووعه اموله/ شكلها يشهي
و2

روح الغلا
28-03-2011, 02:32 PM
شكل جديييد وغرييب واكييد لذيييذة خ1
لان شكلهاا صراحه تفتح النفس ق3

تسسلم الاياادي :n1 (2):

منول
28-03-2011, 02:54 PM
الله يعطيك العافيه شكلة غريب ومشهي س27س27

أنسام الفجر
28-03-2011, 03:23 PM
:

ماشاء الله
تسلم يداتك نسومه
وتسلمي الصحن س27

[و1]

يسلم عمرك صحوبة ،،،
هني وعافية على قلبك ،،
نورت ...

دروب المجد
28-03-2011, 03:23 PM
بصراحة عجينتك عجبتني ق3

أسرار مو مشكله بنتقسم الصحن أنا وأمون أكيد س66


تسلم الأيداي يااارب
خ1

أنسام الفجر
28-03-2011, 03:25 PM
روووووووووووعه اموله/ شكلها يشهي
و2


الأروع مرورك غلاتي ،،،،

ماتغلى عليك ...

أنسام الفجر
28-03-2011, 03:27 PM
شكل جديييد وغرييب واكييد لذيييذة خ1
لان شكلهاا صراحه تفتح النفس ق3

تسسلم الاياادي :n1 (2):


الله يسلمك يارب ،،،
أسعدني مرورك غلاتي ...

أنسام الفجر
28-03-2011, 03:28 PM
الله يعطيك العافيه شكلة غريب ومشهي س27س27


يعافيك إلهي ،،،،

حياك ياعسل ....

نسمة سحر
28-03-2011, 05:40 PM
أها انتي هنا امل وانا اقوول ياربي من انسااام هذااايس18
وش عندكم ع الاسماء لما حفظتها خلاص تجوا تغيروووهاس6
كويس ان سرو رجعت للاسم الاولخ1

لكن:

لك ودي وتقديري على هالبتزاء بها الوجه الجديد والمميز
لان اختك من عشاااق البتزاء والعايله الكريمه"تباارك الله
و1+ الـ +

جنى الحلا
28-03-2011, 07:50 PM
شكلها يجنننننننننننننن


تسلم يدك ياقمرو2

ظِلالْ
28-03-2011, 08:18 PM
،-
يمي يمي ..

خن أروح أتميلح عند اختي عساس تسوي لي صحن أزين منها :md17:<< أمول كيف الحال ..

وكل وحده ما عزمتها امول حياها الله ..:md26:

تم التقييم
و1

:"

أنسام الفجر
28-03-2011, 08:28 PM
أها انتي هنا امل وانا اقوول ياربي من انسااام هذااايس18
وش عندكم ع الاسماء لما حفظتها خلاص تجوا تغيروووهاس6
كويس ان سرو رجعت للاسم الاولخ1

لكن:

لك ودي وتقديري على هالبتزاء بها الوجه الجديد والمميز
لان اختك من عشاااق البتزاء والعايله الكريمه"تباارك الله
و1+ الـ +

س48 ايه هنا أمل ياقلبي ،،
تسلمي ياعسل ....

عناقيد الحروف
28-03-2011, 08:30 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

وأأأو وأأأو ماشاء الله تبارك الله

ابداع هنا أمل{انسام الفجر}..!!ق3

يسلم ايدياتك ياعسل..()

يعطيك العافيه خيتووو..ّ

ق7ق8

*متفائلة رغم الصعاب*
28-03-2011, 08:32 PM
يمي يمي
تسلمي على البيتزا الرائعه
و2و2و2

أنسام الفجر
28-03-2011, 08:36 PM
بصراحة عجينتك عجبتني ق3

أسرار مو مشكله بنتقسم الصحن أنا وأمون أكيد س66


تسلم الأيداي يااارب
خ1


تفداك ياعسل العجينة وصاحبتها ،،،
ايييييه أسرار ترى كريمة وأنت تستاهلي...
حياك يالغلا ..

ابيّه
28-03-2011, 08:37 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشـــاء شكـــلها رهييييب
تسلــم الأيــادي يارب
لك احلى تقيييم
و1

صفحة الذكرى
28-03-2011, 08:42 PM
طبعاً أنا لم أزعل عندما لم أرى لي نصيب منها
لأني أساساً ماأبغى ( طابت نفسي ):n1 (10)::n1 (10):

المهم /

تسلم يدك ياالغلاو1
شغل مرتب هذي من فعايل جلسة البيت س57

أنسام الفجر
28-03-2011, 08:44 PM
شكلها يجنننننننننننننن


تسلم يدك ياقمرو2

الله يسلم عمرك يالغلا ،،،

أسعدني مرورك ...

أنسام الفجر
28-03-2011, 08:47 PM
،-
يمي يمي ..

خن أروح أتميلح عند اختي عساس تسوي لي صحن أزين منها :md17:<< أمول كيف الحال ..

وكل وحده ما عزمتها امول حياها الله ..:md26:

تم التقييم
و1


:"


هلا هلا والله ، نوووووورت دوبيه..
ايه هين .. طيبة الحمد لله

تسلمي على المرور ياعسل ،،

« عَـﭘَـرﭐټ »
28-03-2011, 08:50 PM
تسسسسسسسسسسلم يدآتك ..//

طبــــآخه تستحق التقييممممم..//

ق3ق3ق3ق3ق3

الأترجه
28-03-2011, 10:18 PM
الله يااااادنيا
ترسلين لكل البنات
وانا صاحبتك في القسم وحركات ولا ترسلين لي
ابشري بسوي طبق وانزله ولاحتى اعزمك اساساس6
بس بصرااااحة روووعة الشغل وذوووق
ان شاء الله بجربها
تسلم الايادي ق3

ترياق
28-03-2011, 10:24 PM
؛؛

أموووله وش هذا ماشاااء الله

والله خطيييييييييره

تسلم الأيادي يا قمر

ق3ق3

محبة صلاة الليل
28-03-2011, 10:31 PM
امووول ممتسن ترسلين لي وحيده س27
شكله شششي ماشاء الله ..
سلمتِ ي مبدعه

روزي
28-03-2011, 10:43 PM
مااشاء الله عليك طبآخة مااهره >متعوب على ماهره خ1

شكلهـ لذيييذ
تسلم الايااادي س27و1

أنسام الفجر
28-03-2011, 11:18 PM
حياكم حبيباتي ،،،
منوووووورين ،،

حبوبة أبشري بأسوي لك صينية لك لوحدك ...



ترووووجة لالالا كله إلا الزعل ، أنت ماتدرين وش السالفة أنا قلت بأسوي وحدة خاصة لزميلاتي بالقسم ((( ايه رقعي بس ...

حياك يالغلا ...

دفء الليالي
29-03-2011, 12:53 AM
ماشاء الله
يمي يمي
تسلم يدينك
ق3ق3

*حجــازيه*
29-03-2011, 01:02 AM
روووووووووعه تسلمووووووووو

وردة الشماء
29-03-2011, 01:53 AM
وه وه وه

بيتزاااااااا لذيذ بكل اشكالها مكرونة + بيتزا وه فديتني حب للابد >> برااااا

خخخخخخخ

تسلم الايادي يابطله بس برضوا زعلانه ماكو تققيمم
س6

فجر الدعوة
29-03-2011, 02:54 AM
http://www.alqaly.com/vb/mwaextraedit4/extra/54.gif

راحتي في سجادتي
29-03-2011, 11:52 AM
يم يم يم يم يم يم

ماشاءالله شكلها لذييييييييييييييييييييييذه

تسلم الايادي امووول

شكلي اجربها اليووم بس ماعندي زيتون بس مو مشكله

واحلى تقيييم لاحلى اموووله.

فلسفه صامته
29-03-2011, 12:18 PM
يم يم لذيذه
يعطيك العااافييييهق2
تسسسلم أيدك

أملي بالله
29-03-2011, 02:23 PM
رووووعه ماشاء الله
غريبه كأنها فطاير مو بيتزا س80
تسلم يدينك
ق9

أنسام الفجر
30-03-2011, 11:25 AM
حيا الله هالطلات الغالية ،،
منوريييييييييييييييين الله لا يحرمني ،،،

الريم
02-04-2011, 09:43 AM
ياهوووووووووو انساااااااامووووووووووه

سنعه مثل معلمتك اللي هوووو انااااااااا ههههههههه

بس وراك ما تعزمينا

شوفي سوي لي طبق بس كبير شوي وارسليه وياسلام لو معه علبة سفن

يسلموووو ايدينك يا اموره وننتظرك برائعة جديده من ابداعك

العندليب
02-04-2011, 10:59 AM
يسلمووا يعطيك العافية ق1

غـــلآ روحي
03-04-2011, 04:02 PM
يم يم يم

اشتهيتها
يعطييييييييييييييك العااااااااافيه

دمي ولادمعة أمي
03-04-2011, 10:55 PM
تسلم الأياااادي


اختكم في الله
دمي ولا دمعة أمي

أميرهـ الامورهـ
08-07-2011, 12:39 AM
جزيتي خيرا