المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة المتبل مع الشاورما ما أستغني عنها

شموع
29-03-2011, 02:10 PM
طريقة المتبل والشاورما
http://sub3.rofof.com/img4/03jtkwv29.jpg
اول شيء ما اعرف المقادير بالضبط انتم تتحكمون بالمقادير على حسب عدد الاشخاص:n1 (9):
المتبل
المقادير:باذنجان-زبادي-طحينة سائله-ثوم-ملح-زيت زيتون
الطريقة:
يشوى الباذنجان على النار ثم يترك ليبرد
يقشر القشر الخارجي
يوضع في الخلاط الكهربائي مع الطحينه والزبادي احط نص العلبة واذا ثقيل بزيادة زيدي شوي شيو لين يطلع قوامة مو ثقيل ولا خفيف وحط الثوم والملح والزيت الزيتون على حسب الرغبة واخلطة واحطة في الصحن ويوضع عليه زيت يتون
*****
الشاورما
المقادير:دجاج-بصل-ثوم-ليمون-بشر قشر الليمون-ملح-بهارات-فلفل اسود-خل-حليب ابوقوس-جبن شيدر
الطريقة:
دجاجة مسلوقة ثم ينتف الدجاج "ممكن الاستفادة من مرق الدجاج في عمل شوربة"
ناخذ البصل ويحمس مع الثوم وبشر الليمون ويوضع الدجاج والبهارات والملح وعصرة ليمون وملعقه صغيرة خل وفلفل اسود ويرفع عن النار
نخلط حليب ابو قوس مع جبنه شيدر وثوم ويصب على الدجاج وبالفرن مدة ربع ساعه مع التحريك ويقدم مع بطاطس مقلية ومخلل
******

البطاطس المقلية
أكيد الكل عارف طريقتهاس24
بطاطس مقشر ومقطعه بالطول وتقلى في زيت حااار

وبالعافية على قلوبكمق2ق2ق2
دروب المجد
29-03-2011, 02:14 PM
ماشاء الله مبدعه شموع شغلك دقيق :n1 (49):

وبالفرن مدة ربع ساعه مع التحريك

شلون س40
أملي بالله
29-03-2011, 02:16 PM
بابا غنووووج س52
وووووي شكلها حليوووه
رحمت الباذنجان س62
ماشاء الله عليك
تسلم يدينك
ق9
أغلى هدية
29-03-2011, 02:34 PM
يعطيك الف عافية...س27
شغل مرتب ويفتح النفس...
آكيد الطعم لذيذ....س40
فكرة الحليب مع الجبنة جديدة>آنا احط زبادي...
....
ق8
شموع
29-03-2011, 03:33 PM
دروب المجد
بعد ما يحمس الدجاج يوضع في صينية ويدخل الفرن ويكون النار من تحت بس وتحركيها بين كل فترة علشان ما تيبس أتمنى الشرح يكون واضح س62
شموع
29-03-2011, 03:35 PM
أملي بالله

هلابك يالغاليه ليش الباذنجان لازم ينشوي لكن الريحه عدم س20
شموع
29-03-2011, 03:36 PM
أغلى هدية

جربيها وراح تدعين لي وياهلاس30
نسمة سحر
29-03-2011, 09:25 PM
لك ودي يالغلا
لكن :
كيف طعم ابو قوس مع الجبن الشيدر
شموع
29-03-2011, 09:35 PM
نسمة سحر

هلابك والطعم حلو لأن الليمون يروح الزفر واذا مو صالح لك ممكن تغيري اي حليب تبغية وكمان الجبن عاادي انا دائما اغير س62
سماوة روح
29-03-2011, 10:27 PM
سسسلمت يديك وعاافك ربي ~ تم التقييم و1
َ أطــياف المـــآضي ــآ ٍَ
29-03-2011, 10:35 PM
تسلمين حبيبتي ..ق1
شموع
30-03-2011, 10:38 AM
حنين الماضي ربي يسلمكس45
أفـراح ~.~
31-03-2011, 12:12 AM
روعه عاد أنا دايم أشوي الباذنجان واحطه مع الزبادي
يسلموا يالغلا
اوراق الورد
31-03-2011, 12:17 AM
الله شكلها خطيره وفكرتها جديده
سلمتي يالغلا بجربها ان شاءالله قريب
ق2
بتلآت الورد
31-03-2011, 12:24 AM
الله يجزاااك خييير
مشكورهـ.,.,
شموع
31-03-2011, 11:03 AM
شاطئ الذكريات

هلا وغلاس45
شموع
31-03-2011, 11:04 AM
اوراق الورد

جربيها وخبريني بالنتايجس66
شموع
31-03-2011, 11:05 AM
بتلآت الورد

واياك اختيس14
أماني ^^
31-03-2011, 02:07 PM
:

ماشاء الله

تسسلم يمناك < ان شاء الله اسوي المتبل قريب ي1

[و1]
قمرفي زماني
31-03-2011, 02:18 PM
يمي يمي يعطيك العافية
شموع
31-03-2011, 04:06 PM
صاحبة الإمتياز

ربي يسلمكي1
شموع
31-03-2011, 04:09 PM
قمرفي زماني

هلا وغلاس54
╗▪ڝڌۍ الڎڪږۍ▪╔
05-04-2011, 05:55 PM
يسلمو ووو ووو ووو وووس59س59س59س59س59س59س59

هاذول الي يرقصون مستعجلين يبون اكل من يداك بسرعه نفذ صبرهم

تحياتي لك
أميرهـ الامورهـ
08-07-2011, 12:38 AM
جزيتي خيرا
الإستشاريه أمل
09-07-2011, 11:43 PM
..

:b (30):

فعلا طريقة المتبل أعرفها جدا لذيذه :b (71)::b (71):
خاصتن مع المشآوي :b (71)::b (71)::b (71)::b (71):

تسلمين =]
عطر الخزامى
17-07-2011, 11:42 PM
يعطيك العافية