رابعه
13-10-2008, 07:45 PM
المقادير :
كيلو مفروم او نص كيلو ( اللي يريحك )
علبة مكرونه خواتم او طويله ( برضو اللي يريحك و اللي تحبيه )
علبه ماجي <<... اذا ماكان عندك ماجي استبدليه بالملح "( سر الطبخه في الماجي يعني طلعيه من تحت الارض )
علبة معجون طماطم السعوديه
وفلفل اسود
http://www.pusup.com/uploads/8fa8752c68.jpg
طريقة العمل :
قبل ما تطبخي المفروم اسلقي المكرونه
تحطي في قدر مويه و اول ما تغلي المويه اضيفي لهاالمكرونه و خليها لى النار لمده ربع ساعه
وبعدها صفي المكرونه في المصفايه و بعد ما تصفى من المويه رجعيها في القدر و حطيلها ملقعه سمن فارم عشان ما تلصق المكرونه مع بعض
دحين دورالمفروم
بعد ما تدوب المفرومه حطيها في الطاوه على النار اللين ما تندرالمويه حقتها
وبعدهااضيفي الماجي
http://www.pusup.com/uploads/9666dae33f.jpg
بعد ما تدوب الماجي و تحسي المفرومه استوت اضيفي علبة الصلصه و قلبي المفروم عدل
http://www.pusup.com/uploads/4219804a23.jpg
بعد ما تنشف المويه ( مو كلها ) اضيفي الفلفل الاسود المطحون
http://www.pusup.com/uploads/d39520f0e7.jpg
وبكده نكون جهزنا المفرومه
نحط المفروم مع المكرونه و نقلب القدر
http://www.pusup.com/uploads/87e32db069.jpg
http://www.pusup.com/uploads/cd588f57fc.jpg
كيلو مفروم او نص كيلو ( اللي يريحك )
علبة مكرونه خواتم او طويله ( برضو اللي يريحك و اللي تحبيه )
علبه ماجي <<... اذا ماكان عندك ماجي استبدليه بالملح "( سر الطبخه في الماجي يعني طلعيه من تحت الارض )
علبة معجون طماطم السعوديه
وفلفل اسود
http://www.pusup.com/uploads/8fa8752c68.jpg
طريقة العمل :
قبل ما تطبخي المفروم اسلقي المكرونه
تحطي في قدر مويه و اول ما تغلي المويه اضيفي لهاالمكرونه و خليها لى النار لمده ربع ساعه
وبعدها صفي المكرونه في المصفايه و بعد ما تصفى من المويه رجعيها في القدر و حطيلها ملقعه سمن فارم عشان ما تلصق المكرونه مع بعض
دحين دورالمفروم
بعد ما تدوب المفرومه حطيها في الطاوه على النار اللين ما تندرالمويه حقتها
وبعدهااضيفي الماجي
http://www.pusup.com/uploads/9666dae33f.jpg
بعد ما تدوب الماجي و تحسي المفرومه استوت اضيفي علبة الصلصه و قلبي المفروم عدل
http://www.pusup.com/uploads/4219804a23.jpg
بعد ما تنشف المويه ( مو كلها ) اضيفي الفلفل الاسود المطحون
http://www.pusup.com/uploads/d39520f0e7.jpg
وبكده نكون جهزنا المفرومه
نحط المفروم مع المكرونه و نقلب القدر
http://www.pusup.com/uploads/87e32db069.jpg
http://www.pusup.com/uploads/cd588f57fc.jpg