::~::أم~غلا::~::
19-10-2008, 05:20 AM
اليوم جبتلكم مقادير عجينة لجميييع الفطاير إللي في بالك
ندخل في المقادير :
4 كوب دقيق
6 ملاعق أكل حليب بودرة
1 ملعقة أكل ملح
1 ملعقة أكل سكر
1 ملعقة أكل خميرة
نصف كوب زيت
الماء حسب ما تبغي إنت العجينة إذا للفطاير أفضل تكون مو لينة مرة يعني ممكن 1ك ونص
لكن للبيتزا أحسن تكون ليييييييينة مرررررررررة بس ما تلصق في اليد
الطريقــــــــــة :
أخلطي المقادير الجافة أولاً بعدين السايلة واتركيها مدة ساعة بعدين أعملي فيها إللي تبين
واخبزيها وشوفي كيف يطلع خبيزك. الكل راح تعجبه ويمكن يطلبوا مقاديرها منك
جربـــــــــــــوها والله راح تدعولي
وأي وحدة تجربها تقول لنا تجربتها وكيف طلعت معاها ....
أنتظر ردودكم وتجاربكم..
ندخل في المقادير :
4 كوب دقيق
6 ملاعق أكل حليب بودرة
1 ملعقة أكل ملح
1 ملعقة أكل سكر
1 ملعقة أكل خميرة
نصف كوب زيت
الماء حسب ما تبغي إنت العجينة إذا للفطاير أفضل تكون مو لينة مرة يعني ممكن 1ك ونص
لكن للبيتزا أحسن تكون ليييييييينة مرررررررررة بس ما تلصق في اليد
الطريقــــــــــة :
أخلطي المقادير الجافة أولاً بعدين السايلة واتركيها مدة ساعة بعدين أعملي فيها إللي تبين
واخبزيها وشوفي كيف يطلع خبيزك. الكل راح تعجبه ويمكن يطلبوا مقاديرها منك
جربـــــــــــــوها والله راح تدعولي
وأي وحدة تجربها تقول لنا تجربتها وكيف طلعت معاها ....
أنتظر ردودكم وتجاربكم..