مرجانه
20-05-2009, 01:35 PM
–•(-•♥ حلــــــى ورد الجوري♥•-)•–
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شفت حلى شكله عجبني وحبيت انقله لكم
وهذي صورته ....
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977174.gif
وإن شاء الله يعجبكم ...
المقاديـــــــر :
أ ) العجينــــة :
1كأس دقيق
1/2 كأس سميد
3/4 علبة قشطة
1ملعقة صغيرة بكنج باودر
بيضة
رشة فانيليا
3/4 إصبع زبدة لين
ب) الحشوة :
حلاوة التوفي الجاهزة
الطريقـــة :
تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر
نأخذ دائرة من العجين و يوضع في وسطها قطعة من التوفي ( الصورة 1)
تقطع على شكل (+) دون الوصول للوسط
يلف الجانب الأول على الحشو ( الصورة 2)ثم الثاني ( الصورة 3) ثم الثالث ( الصورة 4) وفي الاخير يتكون شكلها على هيئة وردة جوري ( الصورة 5)
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977779.gif
ترص في صينية وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيرة
وهذا الشكل النهائي
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977925.gif
وتوضع في ورق بليسيه وتقــــــــــــدم .. وبالعافية
انتظر ردودكم ...والي تجربه تطرشلي حبه.....عشان اذوق ....:ac8:
*اقتراح:يصير نسويها سينابون...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شفت حلى شكله عجبني وحبيت انقله لكم
وهذي صورته ....
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977174.gif
وإن شاء الله يعجبكم ...
المقاديـــــــر :
أ ) العجينــــة :
1كأس دقيق
1/2 كأس سميد
3/4 علبة قشطة
1ملعقة صغيرة بكنج باودر
بيضة
رشة فانيليا
3/4 إصبع زبدة لين
ب) الحشوة :
حلاوة التوفي الجاهزة
الطريقـــة :
تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر
نأخذ دائرة من العجين و يوضع في وسطها قطعة من التوفي ( الصورة 1)
تقطع على شكل (+) دون الوصول للوسط
يلف الجانب الأول على الحشو ( الصورة 2)ثم الثاني ( الصورة 3) ثم الثالث ( الصورة 4) وفي الاخير يتكون شكلها على هيئة وردة جوري ( الصورة 5)
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977779.gif
ترص في صينية وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيرة
وهذا الشكل النهائي
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977925.gif
وتوضع في ورق بليسيه وتقــــــــــــدم .. وبالعافية
انتظر ردودكم ...والي تجربه تطرشلي حبه.....عشان اذوق ....:ac8:
*اقتراح:يصير نسويها سينابون...