المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لقيمات على كيف كيفك00000000تفضلي

رابعه
25-10-2008, 10:19 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
وبعد
هذه عدة طرق للقيمات نقلتها من كتاب عندي00آمله ان يعجبكن000



لقيمات بالبطاطس
المقادير :
1 كاس ماء
3 كاس دقيق
ملعقة خميره فوريه
2 حبه بطاطس صغيره
قليل من الملح
قليل من السكر
1 كاس شيره




الطريقه:
يقشر البطاطس ويسلق بالماء حتى ينضج
تخلط البطاطس بالخلاط مع كوب ماء ويضاف عليها باقي المقادير وتترك لدة ساعة
حتى تخمر.
تقلى بالزيت بعد تقطيعها على شكل دوائر
توضع عليها الشيره



الشيره هي http://www.noo-problems.com/vb/images/smilies/frown.gif سكر + ماء ) يغلى على النار حتى يغلظ قوامه
رابعه
25-10-2008, 10:19 PM
اللقيمات الحلوه

http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/borders/www.mowjeldoha.com-borders-173.gif

المقادير:
كاس ونص ماء
فنجال سكر
بيالة زيت
ملعقة كبيرة خميرة فوريه
ذرة ملح
2 كاس دقيق


http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/borders/www.mowjeldoha.com-borders-173.gif

الطريقة:
تخلط المقادير السابقه في خلاط الكيك
تعجن في الدقيق وتترك حتى تخمر
تقلى بالزيت وتصب عليها الشيره
رابعه
25-10-2008, 10:20 PM
لقيمات باللبن

http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/borders/www.mowjeldoha.com-borders-173.gif


المقادير:
ماعقه كبيره خميره فوريه
2 كاس دقيق
لبن يكفي للعجن


http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/borders/www.mowjeldoha.com-borders-173.gif

الطريقه:
تعجن المقادير السابقه باللبن وتترك لمده ساعه حتى تخمر وتقلى بالزيت
وتحلى بالشيره
رابعه
25-10-2008, 10:21 PM
لقيمات بالسميد



المقادير:
نص كاس دقيق
ماعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره سكر
بيضه
2 ملعقه زبدة
نص كاس سميد
ملعقه صغيره فانيليا



الطريقه:
تخلط المقادير السابقه ويوضع عليها ماء دافيء نصف كاس وتترك
لمدة نصف ساعه ثم تفرد وتشكل حسب الرغبه وتقلى بالزيت وتوضع عليها الشيره
رابعه
25-10-2008, 10:22 PM
لقيمات بالنشاء


http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/borders/www.mowjeldoha.com-borders-173.gif

المقادير:
2 كاس دقيق
ماعقه كبيره خميره فوريه
ثلاثة ارباع بياله زيت
3 ملاعق حليب بودره
ذرة ملح
بيضه
واحد ونصف كاس ماء
2 ملعقه نشاء


http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/borders/www.mowjeldoha.com-borders-173.gif

الطريقه:
تعجن المقادير السابقه وتترك لتخمر ثم تقلى بالزيت وتصب عليها الشيره
رابعه
25-10-2008, 10:23 PM
لقيمات القاضي

:ac4::ac4:

المقادير:
كاس ونصف دقيق
ملعقة نشاء
ماعقه كبيره خميره فوريه
ماعقه كبيره سكر
ذرة ملح
ملعقه حليب بودره
فنجان زيت
كاس ماء دافي

;);)

الطريقه:
تخلط المقادير السابقه في خلاط الكيك
تعجن في الدقيق وتترك حتى تخمر
تقلى بالزيت وتصب عليها الشيره

;);)
نقلتها لكم من كتاب :
اطباق لكل الاذواق
اعداد: ام شوق
الرياض

مماراق لي
اسرار الحنين
26-10-2008, 05:50 AM
يسلموووو حبوبة
اشراقة
26-10-2008, 11:23 AM
شكرا ياعسل على اللقيمات المتنوعه
بالسميد أكيد روعه أول مره أسمعبها
بنات
في أمل وحده تضحي وتجربها;) بالفرن
الصراحه أحب اللقيمات بس أخاف من الزيت والشيرة كلها سعرررررات :aq1:
تسلم الايادي نسرين.
أرجُوحَةُ فَرَحْ
26-10-2008, 07:07 PM
يسسسسسسسسسسسسلمو ياقمر

ربي يعاافيك
الريم
26-10-2008, 07:14 PM
شكلها خياااااااااال

جزاكي الله خير
ام القمرين
26-10-2008, 09:28 PM
مشكورة عزيزتي حاجربها كلها ان شاء الله